コンビニのカリスマ店員・・・ケンタッキー副店長会議から

沖縄県浦添市に(株)リウエン商事という会社があります。

ケンタッキーフライドチキン(KFC)やドトールコーヒーの加盟店を十数店舗も沖縄県内で展開している会社です。

それぞれのお店の店長、副店長さんが集まる月に一度の会議で、全員から「ちょっといい話」を報告してもらうコーナーがあります。私も二度、オブザーバーとして参加させていただいたことがあるのですが、次から次へと「いい話が出るわ、出るわ」。

その中から一つ、紹介させていただきます。

KFCの那覇市小禄に勤めるＩさんは、いつも深夜にコンビニ「ココストア」を利用しています。買う物は、もっぱらタバコと缶コーヒーです。

ある日のことです。

いつものように、タバコが欲しくて、カウンターに真っ直ぐ向かいました。

Ｉさんが、

「タバコ・・・」

と言いかけた瞬間、メガネをかけた笑顔の男性の店員さんが、

「〇〇ですね」

と銘柄を言い、タバコを取りに行って渡してくれたのだそうです。そのお店には、何人かの店員さんがいるそうです。Ｉさんの記憶では、以前に一度だけレジで接客をしたことがある人でした。

　「たった一度だけ」なのに、自分のタバコの銘柄を覚えていたくれたことに驚きました。

　そして、その後も、その店員さんは、Ｉさんの姿を見るだけで、スゥ～と自然に陳列棚のタバコに手が伸びるそうです。

　ときには、タバコを買うつもりがない日でも、

　「ハイッ」

と言って、タバコを取ってくれることがあるそうです。そんな時、Ｉさんは、心の中で苦笑いをして買うそうです。

　(まあいいか、まだ残っているけど予備に買っておくか)

と思って。

　自分がケンタッキーという接客の仕事をしていることから、この店員さんの行動が気になり、サービスの向上のお手本として研究していきたいと言います。

　

　実は、私もコンビニでこんな経験があります。

　レジで順番を待っている時のことです。昼時で、3人くらいのお客さんが並んでいました。私はその後ろに並びました。

　すると、レジを打っていた店員さんが、フッと顔を並んでいる人たちに向けて、

　「お待たせしていま～す。今しばらくお待ちください！」

　「え！？」

　私は、コンビニで、こんな声を掛けられたことがありませんでした。初めての体験。でも、よくよく考えると、大したことではありません。待たせている人に「言うか」「言わない」という、ただそれだけのことです。

でも、その「たった一言」で、「また、このコンビニに来よう」と思いました。

　メガネをかけた笑顔の男性の店員さんに、共通するものを感じます。

そんな小さなことの積み重ねが、お店の売上に繋がるという好例でしょう。

　タバコ一つで、ファンにする。

　いや、接客のプロがお手本にするなんて、まさしく、カリスマ店員！

　「働くこと」の真髄を見た気がしました。